We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هذا الجير الذي اقترحته Clélia هو متعة حقيقية.
برفقة بطاطا مقلية جيدة أو سلطة جيدة ، يجب أن تجعل الناس سعداء!
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 600 جرام سلمون طازج
- 2 ليمون حامض
- 1 ليمون
- حفنة صغيرة من الشبت
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة من التوت الوردي
- 2 حبة كراث صغيرة ، مفرومة ناعماً
- ملح و فلفل
وصفة تارتار السلمون بالليمون والتوت الوردي
1- اغسل سمك السلمون تحت الماء البارد. جفف بقطعة قماش نظيفة. قم بإزالة الجلد ، خطوة حساسة قليلاً (قم بعمل شق صغير على حافة واحدة واسحب برفق) وقم بإزالة جميع الحواف باستخدام الملقط.
2- قطع شرائح الفيليه بسكين جيد إلى مكعبات صغيرة حوالي 3-4 مم. احجز في الثلاجة.
3- اغسل حفنة الشبت وخففها واقطعها.
4- اغسل وافرش الليمون الحامض ، اقطعه إلى 4 ، ثم كل ربع إلى 4 ، ثم كل ربع في 4 في اتجاه العرض. (أرجو أن تفهمني؟). قم بإزالة القشرة الصلبة من كل قطعة صغيرة من الليمون. احجز في الثلاجة.
5- قبل التقديم مباشرة (حتى لا ينضج السلمون مع الليمون) ، ضعي مكعبات السلمون في وعاء السلطة ، أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والشبت والتوت الوردي ، قطع صغيرة من الجير ، الكراث المفروم بالملح والفلفل ، تخلط جيدا ، تذوق لضبط التوابل وعلى المائدة!
لإضفاء مظهر أفضل ، استخدم دائرة ومكبس من الفولاذ المقاوم للصدأ عند ارتداء الملابس أو تقديمها في قوالب الرامكينز.
نجاح مضمون آخر؟
اعثر على جميع وصفات Clélia على مدونتها ، Cleliascooking
في رأيي فأنتم مخطئون. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM.
أنا آسف ، ولكن لا يمكن القيام بأي شيء.
بشكل ملحوظ ، هذه هي العبارة المضحكة
ما العبارة اللازمة ... رائعة ، فكرة رائعة
الاختيار فيك بجد
انا أنضم. كان معي أيضا. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.
أحسنت صنعًا ، يبدو لي أن هذه هي الفكرة الممتازة