We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
سهلة وسريعة التحضير ، وصفة البيتزا هذه مع Curé Nantais والسبانخ الصغيرة هي متعة حقيقية.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 لفة عجينة بيتزا
- 1 جبن (كوريه نانتيس)
- 1 حفنة من البراعمسبانخ
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 أغصان إكليل الجبل
- فلفل
اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية للسبانخ وفضائلها
بيتزا مع كوريه نانتيس وأوراق السبانخ
سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية (8).
- نقطع الجبن إلى شرائح رفيعة.
- اغسلي إكليل الجبل.
- غطي صينية الخبز بورق مقاوم للدهون ، وزعي عجينة البيتزا عليها. باستخدام سكين ، ضع علامة على حدود 5 ملم من حافة العجين.
- ضعيها على عجينة البيتزا ، على حافة الحافة المرسومة بالتناوب مع شريحة من الجبن وسبانخ ، متداخلة بينهما. قم بتغطية كل عجينة البيتزا بهذه الطريقة. يرش بالفلفل الحلو والفلفل الحلو. ضع أغصان إكليل الجبل بالعرض.
- اخبزيها واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وقطعيها إلى أجزاء متساوية وقدميها!
الشيف BBA
- عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، يمكنك إضافة القليل من أوراق السبانخ الطازجة ورشة بابريكا إلى البيتزا.
- ال كاهن نانت قشرة ناعمة ورطبة مثقوبة بثقوب صغيرة. تم تقديم تصنيعه في نانت بواسطة راهب سافوي قاتل مع Vendeans خلال الثورة الفرنسية.
- يمكنك صنع هذه البيتزا مع أنواع الجبن الفرنسية الأخرى مثل Comté و Camembert و Blue ...
- تستطيعون اصنع عجينة البيتزا الخاصة بك :
- سخني 10 سنتيلتر من الماء و 20 سنتيلتر من الحليب ، خفّف 20 غراماً من خميرة الخباز فيها.
- يضاف 600 جرام من الدقيق ، ورشة ملح ، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- اخلطي حتى تحصلي على كرة ناعمة من العجين.
- اعجن لمدة 2 إلى 3 دقائق على سطح عمل مطحون.
- اتركي العجينة لترتاح لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة قبل استخدامها ، مغطاة بقطعة قماش نظيفة ومبللة.
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: S. Thommeret
فكرتك ببساطة ممتازة
أين يمكنني العثور على هذا؟
أنا لست قلقا.
نفسك ، لقد اخترعت مثل هذه العبارة التي لا تضاهى؟
هل توجد نظائرها؟
إنه مجرد موضوع لا يضاهى
شكرا ، لقد تركت للقراءة.