We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 عجينة قصيرة
- 1 بصلة
- 2 فصوص من الثوم
- 350 جرام بقايا لحم مطبوخ (لحم بقري أو لحم خنزير أو لحم ضأن)
- 400 غ من الطماطم (أو الطماطم المهروسة المعلبة)
- 80 جرام إيمنتال مبشور
- 2 اغصان زعتر
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة. كريمة ثقيله
- 5 مل من زيت عباد الشمس
- ملح ، فلفل مطحون طازج
تجهيز : 30 دقيقة -طبخ : 50 دقيقة
- يسخن الفرن إلى 210 درجة مئوية (7).
- ضع عجين الفطير في قالب لاذع. اضغط على الحواف بأصابعك و
وخز الجزء السفلي بشوكة. غطي العجينة بدائرة من الورق
مضاد للدهون ، ضع الكرات أو البقول في الأعلى. اخبز لمدة 20
دقائق لتحضير العجين.
- يقشر البصل ويفرم. قشر وقطّع فصوص الثوم. اغسل
الطماطم والقشر والبذور وسحقها.
- في مقلاة ، اسكبي الزيت ، سخني واطبخي بدون تلوين
بصل مقطع. نضيف الطماطم المفرومة والزعتر والثوم المفروم.
يتبل بالملح والفلفل ويطهى لمدة 20 دقيقة.
- في وعاء ، اخفقي البيضة الكاملة بالملح والفلفل ، ثم أضيفي إليها
كريم.
- اخلطي البيض المخفوق والكريمة مع صلصة الطماطم بسرعة.
- أخرج القشرة اللاذعة ، ضع اللحم المفتت في الأسفل ، واسكب
تحضير ورش Emmental.
- اخبز لمدة 30 دقيقة.
استمتع بها ساخنة أو باردة.
الوصفة: A. Beauvais - الصورة: F. Hamel
أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.
في هذا الشيء. قبل أن أفكر في خلاف ذلك ، أشكرك كثيرًا على مساعدتك في هذا السؤال.
ربما سأبقى صامتًا
انا ليس عندي
عذرا ، الموضوع مرتبك. بعيد
لن يعمل.
برافو ، يجب أن تكون هذه العبارة الرائعة عن قصد بالضبط