We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
سلطة الميموزا المتنوعة والملونة واللذيذة عبارة عن وعاء من النضارة ومتعة المذاق.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 12 نبات الهليون أخضر
- 400 جرام من فاصوليا خضراء ينتهي
- 6 بيضات سمان
- 400 جرام ميسكلون (سلطات مختلطة)
- 4 بطة كونفيت قوانص
- 12 خبز محمص بالثوم
- 8 شرائح صدر بط مدخن
- 8 أوراق من البقدونس الإفرنجي
- 12 حبة جوز
- 12 طماطم كرزية (إذا سمح الموسم بذلك)
لتحضير صلصة الخل:
- 1 ملعقة كبيرة من الخردل
- 3 سنتيلتر من خل شيري
- 3 سنتيلتر من زيت الجوز
- ملح فلفل
وصفة سلطة الميموزا
- اغسل الهليون والطماطم الشيرفيل والكرز.
- اغسل واعصر السلطة.
- انزع الفاصوليا الخضراء واغسلها. اطهيها في ماء مغلي ومملح مع ملح خشن حتى تنضج. بردهم في ماء مثلج. استنزافهم.
- يُطهى بيض السمان في الماء المغلي لمدة 3 دقائق. دعهم يبردوا. قصفهم. اقطعهم إلى نصفين.
- قطع الحوصلات.
تحضير صلصة الخل:
- في وعاء ، ضعي الخردل واسكبي الخل وتبليه بالملح والفلفل. مزج.
- يضاف الزيتان أثناء الاستحلاب.
تلبيس سلطة الميموزا:
- ضعي السلطة في وعاء سلطة كبير ، رتبي الخضار وشرائح صدر البط والقوانص والبيض.
- رشي قطع الخبز المحمص والطماطم الكرزية وحبات الجوز وأغصان الشيرفيل.
- رشي عليها صلصة الخل.
نصيحة ذكية
قم بتنويع الملذات بإضافة لمسة موسمية مع خضروات اللحظة.
الصورة: C. Herlédan
بشكل ملحوظ ، الجواب المضحك للغاية
أنا آسف ، لأنني قاطعتك ، أود أيضًا التعبير عن الرأي.
يؤسفني أنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن. أنا لا أملك المعلومات الضرورية. لكن هذا الموضوع لدي الكثير من المصالح.
موضوع لا تضاهى ، أحبه كثيرًا))))